Nos menus &
Choix à la carte

La carte

L'Estang

L'Estang

Restaurant — Sunset — Music

Formule du midi

  • Entrée / Plat / Dessert 23,90 €
  • Entrée / Plat - Plat / Dessert 18,90 €
  • Plat du Jour 14,90 €

Formule du midi — Entrée

  • Croque monsieur mortadelle, pesto rosso mozzarella

Formule du midi — Plat

  • Demi-magret grillé, grenailles sauce aux poivres fumés

Formule du midi — Dessert

  • Panna cotta pistache et fraises confites

Formule sur Carte

(Uniquement le soir et week-end)

  • Entrée / Plat / Dessert 35,90 €
  • Entrée / Plat ou Plat / Dessert 27,90 €

Formule sur Carte — Entrée

  • Tomates Anciennes - Burrata crémeuse
  • Tataki de bœuf aux épices cajun
  • Poulpe grillé, al olivo
  • Foie gras mi-cuit

    supplément 5 euros

Formule sur Carte — Plat

  • Pavé de Saumon - risotto au parmesan
  • La grillade du moment - frites & salade
  • Salade de l'estang

Formule sur Carte — Dessert

  • Au choix

    Supplément 2,00€ pour café ou thé gourmand

A partager ... Ou pas !

  • Tomates Anciennes 11,00 €

    Burrata crémeuse & pesto basilic

  • Tataki de Boeuf aux épices cajun 12,00 €

    Mayonnaise Wasabi

  • Croquetas de jambon ibérique 10,00 €

    Sauce aigre douce (5p)

  • Churros à la truffe d'été (6 pièces) 11,00 €

    mayo à l'ail noir

  • Poulet pané au corn flakes 9,00 €

    Sauce Tartare

  • Foie gras mi-cuit, chutney du moment pain toasté 16,00 €
  • Poulpe grillé, al olivo, poudre d'olive pickels acidulés 13,00 €
  • Bol de frites 6,00 €

Les grandes à partager

  • Planche Charcuterie 17,00 €
  • Planche Fromage 17,00 €

Nos Salades et Assiettes

  • L'Estang Caesar 17,00 €
  • Assiette du golfeur (uniquement le midi) 17,00 €

    steak haché, œuf au plat, comté, frites et salade

Nos Plats

Supplément sauce 2,00 € L'origine de nos viandes à la carte est exclusivement française L'origine de nos viandes pour la formule du jour est française et U.E

  • Faux filet grillé (400g), frites, salade 25,00 €
  • Burger de L'Estang 19,00 €

    Frites & salade

  • Tartare de Boeuf taillé au couteau 18,00 €

    Frites & salade

  • Pavé de Saumon, risotto au parmesan, pesto basilic 21,00 €
  • Magret de canard rôti (400 g), pommes grenailles confites, sauce au poivre fumé 27,00 €

Nos Douceurs

  • Cœur coulant au chocolat 10,00 €

    Crème mascarpone & glace vanille

  • Comme une pêche melba 9,00 €
  • Crème brûlée à la vanille, crème glacée au cognac 9,00 €
  • Riz au lait, caramel beurre salé, noix de pécan caramélisées 9,00 €
  • Café ou Thé gourmand 11,00 €

Coupes Glacées

  • Colonel 9,00 €
  • Chocolat Liégeois 9,00 €
  • Café Liégeois 9,00 €

Boule de Glace

  • 1 Boule 3 €
  • 2 Boules 5,00 €
  • 3 Boules 7,00 €

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